英國大學食堂紅黑榜!覺醒吧,干飯人!
發(fā)布日期:2022-01-20 瀏覽次數(shù):531
大不列顛帝國的飲食一度被譽為“世界上最難吃的東西”。各類社交平臺上,都會有還沒出國的小伙伴發(fā)出疑問:英國的食物好吃嗎?英國的食物真的那么難吃嗎?英國的食物可以吃嗎?英國有什么可以吃嗎?
怎么,偌大一個英國,竟然沒有好吃的?走,今天汀姐就帶大家來看看英國大學的食堂,菜式都啥樣吧!
炸魚薯條
英國大學食堂一般午餐主食的選擇只有兩種(當然你可以在旁邊加各種各樣的醬汁),說是兩種,其實翻譯一下,也就是炸魚薯條。
兩三樣食物進行隨機的排列組合,再淋上一大勺嘗不出為何物的粘稠醬汁,再多點花樣,也無外乎是加點青蔥碧綠的青豆泥來裝點一下色彩,這一盤午餐就算是制作完畢了。
說實話,英國的炸魚薯條如果要好吃,那一定是剛從炸鍋撈出來,還酥松無比,淋上一些醋,再撒幾粒細細的海鹽,一口咬下去,簌啦簌啦的外皮掉得滿嘴都是,里面熱燙軟嫩的魚肉掉出來,連鼻息之間都是浮動的油香。
可惜啊,食堂的炸物大多數(shù)出鍋良久,在保溫箱高溫燈的照射下,勉強吊著最后一股熱氣,像是ICU病房的晚期病人。這樣的食物,想要好吃,也真是難為它了。
土豆
雖然英國大學的中國留學生不在少數(shù),但還是英國學生占大比例,伙食自然以西餐為主。他們的主食——土豆,就像我們吃的大米一樣,食堂里天天都會有土豆!頓頓離不開土豆!
蒸巨型土豆、蒸大土豆、蒸小土豆,都不削皮;烤巨型土豆、烤大土豆、烤小土豆,也都不削皮(外面的土豆皮烤得焦焦的,吃的時候,切開土豆,另外加入各種配好的餡兒);粗土豆條、細土豆條,土豆泥,厚土豆片和薄土豆片;真是夠了!
英式濃湯
英式濃湯,通俗一點來說就是把各種食材炒熟后加高湯燉爛,到這一步是不是聽起來還挺期待?結(jié)果燉爛之后還要用攪拌機打碎,加點香草葉子囫圇入肚。
據(jù)說英國人什么都能做湯,蔬菜,水果,肉,海產(chǎn),奶酪,各種奇異到幾乎是隨機搭配產(chǎn)生的湯,具有很多無法想象的味道。簡單舉個例子,都是突破底線的存在:草莓藍莓番茄起司湯,薄荷羊肉豌豆湯。
大英帝國的子民大概是要從大學生開始就培養(yǎng)制造黑暗料理的潛能吧,不光培養(yǎng)自己國家的,還企圖把胃口刁鉆的中國留學生們給帶跑偏。
由此可見,英國“美食地獄”這個名真不是白來的。但是大家不要怕,根據(jù)一線留學網(wǎng)友的反饋,這些英國大學的食堂還是不錯的,只是偶爾發(fā)揮失常,大部分時候在及格線以上。
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